Por si fuera poco, este tinto ha resultado ganador en «un riguroso proceso de selección» al que concurrieron, en exclusiva, vinos de la categoría gran reserva de las añadas 94 y 95, presentadas por las 91 bodegas de Rioja convocadas al concurso.

Por deseo de la Casa del Rey se mantendrá en el anonimato el nombre de la firma bodeguera elaboradora de este vino. Caldo que irá vestido con cápsula y etiqueta especialmente diseñada para conmemorar el acontecimiento. El Consejo Regulador enviará a la Zarzuela un millar de botellas que, además, irán provistas de una serie especial de contraetiquetas numeradas.

Este gran reserva 94 finalmente seleccionado ha sido considerado por los catadores «una verdadera joya enológica».

Tarta nupcial

Con la selección del vino y del del pastelero que elaborará la tarta nupcial, los preparativos avanzan. Francisco Torreblanca, de la pastelería Totel de Elda (Alicante), se reunía esta semana con los organizadores del banquete para seleccionar ingredientes. Además de la tarta tiene encargados los dos mil pasteles que serán servidos entre los ilustres invitados.

Y mientras tanto, poco a poco, los madrileños recuperan la ilusión. Ayer, sin ir más lejos, 200.000 comercios de la capital comenzaron a colgar en sus escaparates los carteles conmemorativos. «Madrid, testigo de la Historia», es el eslogan ideado para recordar que el 22 de mayo se visten de gala para asistir a la boda del heredero.

Los regalos siguen llegando a Zarzuela. La Fundación Don Juan de Borbón de Segovia regalará a los novios un cuadro del artista Luis Moro y los artesanos lorquinos Damián y Silvia Teruel han elaborado el estandarte-guión que lucirá la Guardia Real el 22 de mayo.